Azienda Giribaldi - Barolo Ravera 2015 - Röd

Ravera framställs av 100% Nebbiolodruvor i en blandning av de 3 vanligaste klonerna; Lampia, Michet och Rosé. Druvorna odlas på en yta motsvarande 1.5 hektars mark i området Cerviani Merli som ligger i byn Novello på 400 meters höjd i sydlig riktning. 5000 rankor odlas per hektar mark och klipps i Guyotform. 

Pris (35,83 € per flaska)

215,00 €

Inklusive vin skatt och moms

Vin beskrivning

  • Land : Italien
  • Region : Piemonte
  • Druvsort : Nebbiolo
  • Klassifiering : DOCG Barolo
  • Utmärkelser : 92/100 James Suckling, Silvermedalj Decanter
  • Färg : Röd
  • Årgång : 2015
  • Alkoholhalt : 14 %
  • Lagringspotential : 10 år
  • Volym : 75 cl

Presentation av vingården

Azienda Mario Giribaldi grundades i början av 1900-talet och det är nu den 3:e generationen som styr familjeföretaget. Respekt för tradition och stolthet över att idag representera det som de tidigare generationerna skapat är värden som ligger vingården nära hjärtat. Vingården ligger mitt i Langhe-regionen i Piemonte och jordbruket bedrivs ekologiskt sedan 1998 i flera kommuner; Diano d'Alba, Montelupo Albese, La Morra, Alba och Novello. Vinodlingarna ligger blandade med hasselnötsodlingarna längs vägen från Alba mot Rodello på 500 meters höjd. De flesta av Piemontes vinsorter framställs, både rött och vitt, med Barolo och Barbaresco som de mest presigefyllda vinerna. Vinerna lovordas regelbundet i internationella vinguider.

Sommelierens utlåtande

En rubinröd färg med amaranthröda nyanser. Doften är fruktig, lätt blommig med inslag av nypon och moreller ; en torr och något stram fruktig smak med mjuka tanniner, inslag av tobak och musk i en lång final. Att servera till en rött kött, vilt eller till ostbrickan.

Du kanske också gillar