Abruzzerna - Abruzzo

Abruzzerna - Abruzzo

Abruzzerna, eller Abruzzo, som regionen heter på italienska ligger mitt i Italien på landets östra sida längs med den adriatiska kustremsan. Det är främst röda viner med välkända Montepulciano d'Abruzzo som odlas här. Den förste som berättade om rödvinerna från Abruzzo var troligtvis den grekiske historikern Polibio som efter Hannibals seger i Cannae (216 f. Kr) prisade vinerna från Abruzzo då de hade "läkt de sårade och satt kraft i männen". Med det adriatiska havet i väst och Appeninernas bergsmassiv i väst, kan Abruzzerna delas upp i 2 områden; den inre och bergsklädda delen med kontinentalt klimat som representerar 65% av ytan och kustremsan med sitt mildare klimat. Vinproduktionen har rationaliserats det senaste halvseklet och svåråtkomliga bergsområden har övergivits till fördel för områden längs med kusten. Vidare har fokus givits åt Montepulcianodruvan som idag representerar 70% av alla nyplanteringar och som används till de redan nämnda Montepulciano d'Abruzzo, men också till Cerasuolavinerna. Även vitt vin framställs här och det mest kända är Trebbiano d'Abbruzo som framställs av Trebbiano eller Bombino druvor.

4 produkt(er)