Ollieux Romanis - Cuvée Alice

 Ollieux Romanis Cuvée Alice är ett typiskt vin från Ollieux Romanis; 70% Carignan och 30% Grenache vilket ger ett runt och mjukt vin som passar till de flesta kötträtter.

Pris (6,83 € per flaska)

41,00 €

Inklusive vin skatt och moms

Vin beskrivning

  • Land : Frankrike
  • Region : Languedoc-Roussillon
  • Druvsort : 70% Carignan, 30 Grenache
  • Klassifiering : AOP Corbières
  • Färg : Röd
  • Årgång : 2017
  • Alkoholhalt : 14%
  • Lagringspotential : 2-3 år
  • Volym : 75 cl

Presentation av vingården

Ollieux Romanis ligger ungefär 10 kilometer från Narbonne i Corbièresdistriktet, mitt i Languedoc. Gården har anor från romartiden, men vin började odlas först på 1800-talet. Än idag tillverkas faktiskt en del av produktionen från rankor från den tiden. Carignandruvan tar en viktig plats i produktionen med sina 60 hektars vinrankor till den respektabla ålderna av mellan 50 och 110 år. Det är idag Familjen Jacquéline och François Boriès som äger gården och som tillverkar charmiga viner som bara kan uppnås genom yrkeskunnande och seriöst arbete.

Sommelierens utlåtande

Intensiv, djup mörkröd färg med blå nyanser. Fruktig doft (röda bär) med inslag av hallon. Rund och välbalanserad smak. Gärna att drickas till en gryta eller en kryddstark rätt som kräver ett vin med kraft. Kan serveras lätt nedkylt ett par grader.

Du kanske också gillar