Domaine Eric Gelly - Plaisir des sens 2016 - Röd

Röd "Plaisir de sens" från Domaine Eric Gelly framställs av 50% Cabernet Sauvignon och 50% Syrah vilket ger ett runt och välstrukturerat vin med typisk karaktär från södra Frankrike.

Pris (5,42 € per flaska)

32,50 €

Inklusive vin skatt och moms

Vin beskrivning

  • Land : Frankrike
  • Region : Languedoc-Roussillon
  • Druvsort : 50% Cabernet Sauvignon, 50% Syrah
  • Klassifiering : IGP Côtes de Thongue
  • Utmärkelser : Silvermedalj Concours des Grands Vins du Languedoc Roussillon – Les Grands Vins du Sud
  • Färg : Röd
  • Årgång : 2016
  • Alkoholhalt : 13%
  • Lagringspotential : 3 år
  • Volym : 75 cl

Presentation av vingården

Domaine Eric Gelly framställer vin sedan 7 generationer tillbaka i Hérault-departementet inte långt från medelhavet och staden Montpellier i södra Frankrike. Vingården sträcker sig över 45 hektars mark och man odlar inte mindre än 12 olika druvsorter. Idag är det sonen i familjen Gelly som sedan 2006 tagit över efter pappa. Efter avslutade vinstudier, har han moderniserat produktionsapparaten och kan idag stolt skörda frukten av sina investeringar. Domaine Eric Gelly har de senare åren mottagit utmärkelser för både de vita, det röda och också för rosévinet. "Mitt motto är att sammanlänka tradition och modern teknik. Jag arbetar efter miljövänliga metoder jag kallar "resonligt jordbruk" - vinrankorna gödslas naturligt och ogräsmedel väljs ut för att inte kunna sugas upp i vinrankan.

Sommelierens utlåtande

Syrahdruvan ger en djup röd färg som påminner om granatäpple och viol. Aromen är fruktig (mörka bär) och lätt kryddig. Smaken är fyllig, rund, välstrukturerad med balanserade tanniner. Inslag av kryddor, lakrits och paprika. Ett mycket välgjort vin som passar utmärkt till kraftigare rätter såsom grytor, kryddiga och exotiska rätter.

Du kanske också gillar