Gevrey-Chambertin "La Justice" från René Bouvier är ett ekologiskt rödvin framställs av 100% Pinot noir odlade på i genomsnitt 40 åriga vinstockar. Skörden sker manuellt och druvorna gallras...
Gevrey-Chambertin “La Justice” från René Bouvier är ett ekologiskt rödvin framställs av 100% Pinot noir odlade på i genomsnitt 40 åriga vinstockar. Skörden sker manuellt och druvorna gallras. Vinframställningen sker efter klassisk metod under i genomsnitt 20 dagar. Det färdiga vinet lagras på ekfat, varav 30% nya, i 18 månaders tid.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.