Château Villars framställs av främst av Merlot, ett 15-tal % Cabernet franc och resten Cabernet sauvignon. Skörden görs för hand. Vinifieringen sker enligt traditionell metod i 27 dagar med u...
Château Villars framställs av främst av Merlot, ett 15-tal % Cabernet franc och resten Cabernet sauvignon. Skörden görs för hand. Vinifieringen sker enligt traditionell metod i 27 dagar med uppumpning (remontage) två gånger om dagen vid 28 ° C jäsningstemperatur. Lagringen sker på ekfat i 13 månader, med 35% nya fat.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.