Azienda Giribaldi – Langhe – Favorita – Campo dei Fichi -blanc

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Campo dei Fichi de Azienda Giribaldi est un vin blanc composé à 100% du cépage local Favorita. Un vin frais aux saveurs de sauge, de fruits exotiques et de melon à servir en ap...

Campo dei Fichi de Azienda Giribaldi est un vin blanc composé à 100% du cépage local Favorita. Un vin frais aux saveurs de sauge, de fruits exotiques et de melon à servir en apéritif ou pour des divers plats de poisson.

Pays : Italy
Région : Piemont
Cépage : Favorita
Classification : DOC Langhe Bianco
Couleur : Blanc
Millésime : 2021
Degré d'alcool : 13 %
Garde : 1-2 ans
Biologique : Agriculture bio
Volume : 75 cl
Biologique : Agriculture bio

Presentation vineyard

Azienda Mario Giribaldi a été fondée au début du 20ème siècle. C'est aujourd'hui la 3ème génération qui gère l'entreprise familiale. Le respect pour la tradition, ainsi que la fierté de représenter ce que les générations précédentes ont créé sont les valeurs qui se trouvent au cœur du vignoble. Le vignoble est situé au cœur de la région de Langhe, dans le Piémont. L'agriculture est devenu biologique depuis 1998 et couvre plusieurs communes telles que Diano d'Alba, Montelupo Albese, La Morra, Alba et Novello. Le vignoble se mélange avec les cultivations de noisetiers le long de la route d'Alba en direction de Rodello à 500 mètres d'altitude. On produit la plupart des sortes de vins Piémont - à la fois rouge et blanc - avec le Barolo et le Barbaresco comme étant les vins les plus prestgieux. Les vins sont régulièrement salués dans les guides de vins internationales.

Sommelier's advice

Une couleur jaune paille avec des nuances vert doré; Le nez est discrèt, mais d'un fruitée bien présent. Le palais est frais avec une certaine acidité agréable et des notes de sauge, de fruits exotiques et de melon. Le tout pour une saveur lisse et pleine. A servir en apéritif ou pour accompagner des divers plats de poisson.

Azienda Giribaldi – Langhe – Favorita – Campo dei Fichi -blanc est composé de 100% de Favorita. Les raisins sont cultivés à San Lorenzo dans la municipalité de Rodello sur une superficie couvrant 1,2 hectare de terrain à 390 mètres d’altitude, exposée dans la direction est/sud-est. Les vignes sont taillées en forme Guyot.

12.0€

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Azienda Giribaldi - Langhe - Favorita - Campo dei Fichi -blanc est composé de 100% de Favorita. Les raisins sont cultivés à San Lorenzo dans la municipalité de Rodello sur une superficie couvrant ...

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Déscription du vin

Pays : Italy
Région : Piemont
Cépage : Favorita
Classification : DOC Langhe Bianco
Couleur : Blanc
Millésime : 2021
Degré d'alcool : 13 %
Garde : 1-2 ans
Biologique : Agriculture bio
Volume : 75 cl

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