Château Belle-vue – Haut-Médoc – Rouge

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Château Belle-vue – Haut-Médoc – Rouge

Château Belle-vue est l’un des meilleurs crus bourgeois avec des arômes élégants de fruits noirs, d’épices, de vanille et de café. Servir avec un steak de veau au cèpes.

Le Château Belle-vue est un Cru Bourgeois Exceptionnel, composé de 48% de cabernet sauvignon, de 30% de merlot, de 20% de petit verdot d’1% Cabernet Franc et 1% de Carménère. L’agriculture possède la certification Haute Valeur Environnementale, avec reconnaissance des bonnes pratiques environnementales et agricoles.. Aucun pesticide n’est utilisé. Macération à froid à 0 ° C pendant 10 jours après les vendanges. Utilisation exclusive de la méthode de délestage où le vin est vidé de la cuve par le bas et pompé à nouveau par dessus le chapeau solide restant. Le tout pour une extraction optimale des arômes. Fermentation malolactique de 20 jours pour arrondir les tanins. 14 mois d’élevage, dont 30% dans des fûts de chêne neufs.

23.0

Quantité :

Le Château Belle-vue est un Cru Bourgeois Exceptionnel, composé de 48% de cabernet sauvignon, de 30% de merlot, de 20% de petit verdot d'1% Cabernet Franc et 1% de Carménère. L'agriculture possèd...

Le Château Belle-vue est un Cru Bourgeois Exceptionnel, composé de 48% de cabernet sauvignon, de 30% de merlot, de 20% de petit verdot d’1% Cabernet Franc et 1% de Carménère. L’agriculture possède la certification Haute Valeur Environnementale, avec reconnaissance des bonnes pratiques environnementales et agricoles.. Aucun pesticide n’est utilisé. Macération à froid à 0 ° C pendant 10 jours après les vendanges. Utilisation exclusive de la méthode de délestage où le vin est vidé de la cuve par le bas et pompé à nouveau par dessus le chapeau solide restant. Le tout pour une extraction optimale des arômes. Fermentation malolactique de 20 jours pour arrondir les tanins. 14 mois d’élevage, dont 30% dans des fûts de chêne neufs.

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